Å skjære brød kan virke som en operasjon som enhver kniv kan gjøre. Men for å sikre at brødskivene blir rene og presise, er det lurt å bruke en egnet kjøkkenkniv av høy kvalitet. Dette er nettopp tilfellet for denne Pankiri Due Cigni-kniven som kommer fra Hakucho-serien , en serie inspirert av designet til japanske kniver . Brødkniv forplikter, denne modell 2C.510 har et stort takket blad , 21 cm langt , type full tange , laget av X50CrMoVN15 stål . Et tysk kvalitetsstål som garanterer robusthet og en høykvalitets skjærekant! Bladet kan tilpasses ved gravering med sikte på å glede deg selv, eller en profesjonell baker, og er dekorert med to japanske tegn som refererer til det italienske merket med de to svanene, nemlig Due Cigni .
Kniven Pankiri Hakucho fra Due Cigni har et håndtak som er behagelig å holde i hånden, og som dessuten er svært elegant på grunn av sin utforming i naturlig oliventre . Et håndtak som er naglet for stadig mer stil og design. Med Pankiri Due Cigni 2C.510 vil du kunne skjære brød og bakverk med effektivitet og stil!
