Denne Victorinox flåkniven er en ideell løsning for enkel fjerning/fjerning av sener fra kjøtt. For å utføre denne operasjonen veldig enkelt kan du stole på et fleksibelt blad i rustfritt stål som måler nøyaktig 20 cm i lengde . Et blad som lar deg bearbeide kjøtt veldig effektivt, og som er dekorert med mange mønstre, inkludert Victorinox-logoen , kjent Swiss-merke med internasjonal, verdensomspennende berømmelse. Mulighet for gravering av bladet for å kunne tilby Victorinox flåkniv til en profesjonell slakter eller matlagingsentusiast som regelmessig må tilberede kjøtt.
Denne Victorinox flåkniven egner seg også til å tilberede sjøtungefileter, og har et grønnfarget håndtak i fibrox, et sklisikkert materiale som er høyt verdsatt av det sveitsiske merket. Håndtaket er ergonomisk formet for å sikre at både profesjonelle og forbrukere kan bruke det på en trygg måte. Den iøynefallende grønnfargen gjør at du raskt får tak i din påkledningskniv på arbeidsbordet! Også tilgjengelig i andre farger.