Takket være det gule fibroxhåndtaket er denne Victorinox 5.5608 avblødnings-/utbeningskniven veldig munter, eller glad om du vil. Det må sies at fargen på skaftet er veldig lys og får deg til å tenke på solen, eller mer generelt på ferie. På grunn av dette vil slakteren av yrke eller lærling ikke ha noen problemer med å få øye på den på benkeplaten, fibrox-materialet er svært ergonomisk , siden det er slipende , slik at bevegelser kan utføres i full sikkerhet. Det gule håndtaket er dekorert med Victorinox-logoen for å glede alle fans av det sveitsiske merket.
Denne Victorinox-kjøkkenkniven , modell 5.5608 , har et blad av typen midtspiss , laget av rustfritt stål , et materiale som er spesielt motstandsdyktig mot korrosjon og rust. Denne bladtypen egner seg til utblødning av kjøtt , piercing , men også til utbening , eller til å skille ut bein hvis du foretrekker det. Flere bladlengder er tilgjengelige: 14, 16 eller 18 cm, med en pris som selvsagt varierer tilsvarende. Gravering er tilgjengelig via knappen nedenfor.
