Denne japanske Gyuto-kniven fra merket SekiRyu er ideell til skjæring av kjøtt samt store kutt . Det slettede bladet er hamret og symmetrisk takket, slik at det enkelt skjærer gjennom maten. Det er laget av X50CrMoV15 rustfritt stål og måler 18 cm i lengde .
Denne japanske SekiRyu SRH900 kokkekniven er designet av en viss Jaku Hammered . Det 12 cm lange håndtaket er laget av naturlig mørkt tre , med bolster også i mørk farge. Kvalitet verdig en profesjonell kokkekniv til en relativt overkommelig pris, det er hemmeligheten til det japanske merket SekiRyu.
Selv om den er mer egnet til kjøtt, er denne Gyuto-kjøkkenkniven allsidig og passer til andre matfamilier som grønnsaker, frukt …
